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ホビーズの近隣でラーメン屋を訪ねる① <つじ田 味噌の章>

ホビーズの並びのラーメン屋「つじ田」は、この界隈では、かなり有名です。

「つじ田」は当ブログに登場したことがあるので、今回は「つじ田 味噌の章」を紹介します。

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地図に示すように、場所は淡路町の交差点近くです。

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まずは入口の券売機で食券を買いますが、この日はたいして空腹ではなかったので、シンプルに味噌ラーメンを選択。

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店内は狭く、10席ほどしかありません。

カウンターには、おろしにんにくや青のりなどがセットされています。

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そして、味噌ラーメンがやってきました!

スープの味は濃厚なのですがすっきりしており、やや甘みがある印象です。

麺は、味噌ラーメンによくある、太めの黄色いちぢれ麺。

メンマは炒めてあるのか味がついており、チャーシューは柔らかくおいしいです。

とにかく、味噌ラーメンとしての完成度は高いと思います。

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久しぶりに訪ねたので忘れていましたが、「バリ味噌ラーメン」という人気メニューもありました。

なんでも、”バリ”とは方言で”すごい”ことの意味らしく、数種の味噌がブレンドされているとか...。普通の味噌ラーメンよりも、さらに濃厚らしいので、ライスも欲しくなりますね。

あの「つじ田」の味噌ラーメンですからね。味噌好きの方は、どうぞ、一度は訪ねてみて下さい。


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つじ田 味噌の章

https://tabelog.com/tokyo/A1310/A131002/13085224/

千代田区神田小川町1-1 イルヴィアーレ神田小川町ビル 1F

【営業時間】
月~金曜日: 11:00~23:00
土・日曜日・祝日: 11:00~21:00

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ちなみに、「つじ田」の外観は、こんな感じです。

こちらは改めて紹介しますが、いつも行列ができています。(道路側にも並んでいます)

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